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攝影/陳海汶 時(shí)間/2009年4月 地點(diǎn)/新疆伊寧市
哈薩克女裝色彩鮮艷 比男子服飾更多樣 |
不論色彩還是樣武,哈薩克族女子的服裝都比男子服裝更繁多。她們的服裝多采用質(zhì)地講究、色彩鮮艷的布料縫制。哈薩克族少女頭戴裝飾有珠玉、流蘇、鷹羽(大角鸮的羽毛)的標(biāo)爾克帽,并綴有美麗奪目的珠寶,頂端插著一束表示吉利的鷹羽塔黑牙帽,年輕媳婦和未婚少女之間的區(qū)別主要在于帽冠,其他服飾基本無(wú)異。哈薩克族已婚婦女主要戴頭巾或克依莫謝克——克依莫謝克實(shí)際上是一種套頭,一般用輕柔的白色絲綢縫制,其額頭和兩頰面用金絲線繡著各種花卉圖案,然后在外邊披上蓋頭“什拉再什”。哈薩克婦女常在連衣裙外套穿無(wú)袖或短袖的繡花坎肩,富裕人家婦女的衣裙、大衣都非常講究質(zhì)地,尤其是服裝的領(lǐng)子、兜兒等樣式繁多。哈薩克族人的飾物主要品種有項(xiàng)鏈、戒指、耳環(huán)、手鐲、頭飾、銅鏡等:耳環(huán)多是金銀或?qū)毷?多帶耳墜,上雕有精美的圖案紋飾:女子發(fā)飾是一種墜滿了珠寶或金、銀雕花或緞花的飾品,掛在長(zhǎng)長(zhǎng)的辮子上,走起路來(lái),發(fā)出清脆的響聲。

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攝影/佚名
雕刻與刺繡體現(xiàn)著哈薩克人的獨(dú)特智慧 |
哈薩克族的手工藝術(shù)主要是雕刻和刺繡,人們喜歡在木質(zhì)的碗、盤、盆、箱子、柜子、門等用品上雕刻或面上圖案,這種被稱作“窩尤一約爾內(nèi)克”的圖案歷史悠久,其雛形可從哈薩克族居住地的占老巖畫上找到。氈房是哈薩克族刺繡的“展覽館”,床氈、掛毯、地毯上都有當(dāng)?shù)貗D女用彩色毛線綴出的美麗花紋,甚至在氈房周圍的芨芨草簾上、扎圍墻的毛繩上,她們也要編織出賞心悅?cè)盏牟噬珗D案。氈房的床幔、箱套、掛袋、門簾上都有婦女們精心構(gòu)思制作的花紋圖案。這些圖案名目繁多,有幾何圖形、鹿角、樹枝、云等,一般用紅、黑、橘紅、綠、藍(lán)等顏色進(jìn)行套翦,正反對(duì)補(bǔ)、虛實(shí)相映,有濃厚的草原文化氣息。
攝影/沙漠雪花
哈薩克男裝草原和馬背文明的產(chǎn)物 |
哈薩克服裝具有高寒草原地帶的文化特征,材料多用野獸或者牲畜的皮毛。在不同季節(jié),不同年齡的人,穿不同的服裝。哈薩克人喜歡藍(lán)色和白色——在他們眼中,這是兩種神圣的顏色。夏季,哈薩克男子多戴用縫紉機(jī)縫制,用金絲、銀絲或五顏六色的棉線毛線繡上圖案的惻帽——有所不同的是,阿勒泰地區(qū)的哈薩克人會(huì)在頭上扎繡有美麗圖案的方巾。伊犁一帶的克宰依、阿勒班等部落的男子喜歡戴用山羊絨搟制成薄氈,用皂色麻織布或燈芯絨、平絨等鑲邊、并綴有珠寶的白氈帽,它輕薄柔軟、防曬、防雨,實(shí)用性強(qiáng)。他們冬季戴的帽子統(tǒng)稱“吐馬克”,也因部落不同而有所區(qū)分:一種叫“克烈吐馬克”,一種叫“馬太吐碼克”。吐馬克是尖頂形,有四棱,狐貍皮質(zhì),兩側(cè)有護(hù)耳,帽后部分檐垂下。克烈部落的吐馬克看起來(lái)又高又厚實(shí),可抵御寒風(fēng),起到保護(hù)脖頸和脊椎的作用。哈薩克男子的夏季服裝面料多用耐磨的布料,在衣褲上繡上圖案,而且褲襠很大,那是為了方便他們騎馬。冬季,他們則穿柔軟保暖的棉布襯衣,多穿一種叫庫(kù)普的內(nèi)襯,以及用于工加工的羊皮,并將羊毛朗里做成皮襖和皮褲。

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攝影/新浪體育
冬不拉與闊布孜哈薩克人性格的演繹者 |
哈薩克族有種類繁多的民問(wèn)樂(lè)器,最常見的是冬不拉和闊布孜。冬不拉是人人喜愛(ài)的家庭樂(lè)器,是民族精神的象征,在民間更有與之相關(guān)的神奇?zhèn)髡f(shuō)和故事流傳。哈薩克族的古曲、民歌、長(zhǎng)詩(shī)、阿依特斯等都是用冬不拉彈奏的。著名的冬不拉彈奏曲《瘸腿野馬》、《憂傷的獵人》,歌曲《可愛(ài)的一朵玫瑰花》、《瑪依拉》和《在那遙遠(yuǎn)的地方》等作品都是經(jīng)典之作。這些產(chǎn)生于哈薩克草原的音樂(lè)作品,表達(dá)出強(qiáng)烈的民族氣質(zhì)、性格與夢(mèng)想,散發(fā)著濃郁的鄉(xiāng)士氣息和地域風(fēng)情。它們有的含蓄而內(nèi)蘊(yùn),有的外露而奔放,有的沉穩(wěn)而纏綿,有的粗獷而強(qiáng)悍,具有中亞游牧民族音樂(lè)特色。

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攝影/佚名
馬背是哈薩克族人的翅膀 |
自古以來(lái),哈薩克族是逐水革而遷徙的馬背民族——阿爾泰山、天山和塔爾巴喻臺(tái)山是他們的高山牧場(chǎng)。歷史上,哈薩克人首領(lǐng)哈斯木汗曾精辟地總結(jié)過(guò)哈薩克人與馬的關(guān)系:“我們是草原之子,一切財(cái)富都由馬組成:馬肉是我們喜愛(ài)的食品,馬奶是上乘飲料。我們沒(méi)有房屋,我們主要的消遣是察看我們的羊群和馬群。”圖中展示的馬鞍是游牧生活必備的馬具之一,在哈薩克語(yǔ)中稱作“葉爾托庫(kù)木”。富裕人家的馬鞍常常用金銀鑲嵌,而且還會(huì)用各種紋飾圖案進(jìn)行裝點(diǎn)、美化。

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攝影/新浪體育
狩獵哈薩克人的另一種生活方式 |
狩獵在哈薩克族生活中也占據(jù)著特殊地位。長(zhǎng)期的獵捕過(guò)程中,哈薩克族先民除了創(chuàng)造和改造獵具外,還馴養(yǎng)獵犬和猛禽捕捉野獸。獵犬叫做“塔孜”,是獵人不可缺少的“伙伴”。同時(shí),他們還馴養(yǎng)金雕、白隼等猛禽來(lái)捕捉狐貍、兔子等動(dòng)物。除了游牧、狩獵,哈薩克族人亦從事農(nóng)業(yè)。18世紀(jì)80年代,居住在塔爾巴哈臺(tái)山脈斜坡地帶的哈薩克人,曾從事農(nóng)耕業(yè)。

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攝影/新浪體育
“薩瑪烏爾”19世紀(jì)開始廣泛使用的茶具 |
哈薩克族飲食以肉類和奶制品為主,奶制品主要有牛奶、酸奶、奶疙瘩、奶酪、馬奶子等。日常生活中,哈薩克族人離不開奶茶,民間有“寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法。他們多飲用紅茶或磚茶等高熱量的茶。他們最常用的茶壺叫“薩瑪烏爾”——這種器具源自俄羅斯,直至19世紀(jì)才被廣泛使用。
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